Os custos de produção de frangos de corte e suínos nos principais estados produtores do Brasil mostraram comportamentos distintos em agosto, de acordo com estudos divulgados pela Embrapa Suínos e Aves em sua Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS).
No Paraná, que se destaca como um dos maiores produtores de frangos de corte do país, o custo de produção do quilo do frango atingiu R$ 4,53 no mês de agosto, apresentando uma queda de 1,73% em relação a julho. No entanto, o Índice de Custo de Produção de Frango (ICPFrango) ainda registra um aumento acumulado no ano de 2,62%, com uma alta de 6,20% nos últimos 12 meses. O índice da Embrapa alcançou 350,33 pontos em agosto.
A redução nos custos foi impulsionada principalmente pela queda de 2,59% no preço da ração, que representa 66,60% do custo total de produção. Outros itens que contribuíram para a redução foram os custos com energia elétrica, cama e calefação (-5,17%) e genética (-0,10%).
Por outro lado, em Santa Catarina, um dos principais estados na produção de suínos, o custo de produção do quilo de suíno vivo chegou a R$ 5,90 em agosto, refletindo um aumento de 0,94% em relação ao mês anterior. Apesar desse aumento, o Índice de Custo de Produção de Suínos (ICPSuíno) apresenta uma queda acumulada no ano de 4,85%, mas uma alta de 1,51% nos últimos 12 meses, com o índice alcançando 337,71 pontos. Os aumentos nos custos com juros sobre o capital investido (+2,52%) e rações (+0,22%) foram determinantes para o crescimento no custo de produção.
Santa Catarina e Paraná são essenciais para os cálculos dos Índices de Custo de Produção da (CIAS), devido à sua significativa participação na produção nacional de suínos e frangos de corte, respectivamente. A (CIAS) também oferece estimativas para outros estados brasileiros, proporcionando informações cruciais para a avaliação da evolução dos custos nos setores avícola e suinícola.
Para avicultores e suinocultores, é fundamental monitorar a evolução de seus próprios custos de produção, utilizando esses índices como referência para decisões estratégicas e ajustes necessários em suas operações.
Fonte: Com informações do Centro de Inteligência da Embrapa Suínos e Aves.
Leia outras notícias no portal Mundo Agro Brasil
