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Cadeia produtiva de proteína animal tem importância fundamental para o Brasil, gerando alimento, emprego e renda – SIAVS

8 de agosto de 2024

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Cadeia produtiva de proteína animal tem importância fundamental para o Brasil, gerando alimento, emprego e renda – SIAVS

Na cerimônia de abertura do Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS), em São Paulo, o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, destacou que “a cadeia produtiva de proteína animal tem uma importância fundamental para o Brasil, gerando alimento, emprego e renda”.

Segundo o executivo, a nova marca e conceito do SIAVS, que reúne em um único evento todos os elos da cadeia produtiva animal do Brasil e mundial, reforça que as proteínas são sustentáveis, aliando competitividade e sendo responsáveis pela criação de 10 milhões de postos de trabalho diretos e indiretos no país.

Santin destacou que a lei do autocontrole precisa ser regulamentada com urgência pelo governo, assim como é necessário um investimento ainda maior no que tange a tecnologias para os setores de logística de portos e rodovias, os quais possibilitarão um crescimento ainda maior do setor de proteína animal.

Santin enalteceu o bom desempenho registrado pelo setor de carne suína em julho, com embarques recordes, acima de 125 mil toneladas, bem como o bom desempenho do setor de frango, mesmo com o caso de Newcastle n//o Rio Grande do Sul, com embarques de 465 mil toneladas no mês passado.

Santin fez um agradecimento aos setores responsáveis por garantir a sanidade, que permitiram ao Brasil superar crises com eficiência, fazendo menção aos casos de gripe aviária e, mais recentemente, de Newcastle no Rio Grande do Sul. “Isso só foi possível por meio da parceria com o governo federal, estadual e o setor privado”, avalia.

Santin sinalizou ainda que são necessários esforços para que o Brasil reforce ainda mais a sua biosseguridade, sem esquecer também das questões envolvendo as mudanças climáticas. “Não esqueçam do Rio Grande do Sul”, apelou Santin, agradecendo a resiliência das empresas do estado, que “não podem parar”!

Por Safras & Mercado

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