O Programa de Residência Profissional em Produção e Processamento de Leite e Produtos Lácteos é um projeto desenvolvido em parceria entre a Universidade Federal de Juiz de Fora/ Departamento de Medicina Veterinária e o Instituto de Laticínios Cândido Tostes da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig/ILCT), que vai selecionar estudantes concluintes e recém-formados com capacitação para atuar na área de leite e derivados.
“A residência constitui-se como uma importante qualificação profissional, com o objetivo de apoiar a qualificação técnica de jovens entre 15 e 29 anos”, explica a professora da UFJF e coordenadora do projeto Vanessa Teodoro. “Trata-se de uma excelente oportunidade para os recém-formados se inserirem no mercado de trabalho”, completa o coordenador do Programa Estadual de Pesquisa em Leite e Derivados da Epamig, Junio de Paula.
São oferecidas cinco vagas de nível médio e cinco vagas de nível superior, por um período de dez meses, com início no próximo mês de janeiro. A lotação dos residentes será definida na seleção, conforme necessidade. Nove unidades residentes estão listadas pelo edital, sendo seis em Minas Gerais, duas na Bahia e uma no Piauí.
Para participar das atividades, é preciso ter disponibilidade de 40 horas semanais, não receber qualquer outro tipo de bolsa ou benefício semelhante e não possuir quaisquer vínculos empregatícios. Para os residentes de nível médio, o valor das bolsas será de R$ 900. Para nível superior, R$ 1.200.
A seleção para o programa ocorrerá em duas etapas: a primeira, de caráter eliminatório e classificatório, com a análise do currículo e histórico escolar; e a segunda, somente classificatória, será composta de entrevista em formato on-line, em dia e horário previamente agendados.
Sobre o programa
O Programa de Residência Profissional em Produção e Processamento de Leite e Produtos Lácteos integra o “Projeto Produção e Processamento de Leite e Produtos Derivados” , aprovado em 2020 e financiado pela Secretaria de Agricultura Familiar e Cooperativismo (SAF) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A equipe é composta por seis pesquisadores/ professores da Epamig ILCT e seis docentes do departamento de Medicina Veterinária da UFJF.
Fonte: Seapa/MG
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