Um modelo de contratos entre produtores e indústrias de forma a fixar os preços do leite pago ao produtor, a previsibilidade daquilo que receberá por um período de tempo, vem sendo defendido pela Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) juntamente com outras entidades produtoras.
De acordo com o presidente da entidade, Marcos Tang, isto significaria que ao menos o produtor vai saber o quanto receberá por aquele litro de leite que sai da propriedade no dia. “Uma das maneiras é termos contratos de 4 a 6 meses. Com um contrato, mesmo não sendo o que se gostaria de receber devido à lei da oferta e da procura, ao menos se sabe o poder de investimento e endividamento. Se sabe que nos próximos meses o quanto se receberá pelo litro de leite. Embora não se possa controlar os custos porque eles sobem a cada dia, se teria uma previsão de entrada de recursos, o que possibilitaria uma negociação para investimentos ou não”, destaca.
Previsibilidade
Nesse sentido, o presidente da Gadolando informa que, além da questão da previsibilidade, está avançando entre o grupo do Conseleite a discussão sobre contratos junto com especialistas. Tang explica que, além de indústria e produtor, isso envolve toda uma assistência jurídica e contábil. “Temos que ter contratos e buscar conseguir cumprir esses contratos. Nos alegra isto estar sendo discutido no grande grupo. O produtor deve estar ciente que isso não resolve todos os problemas, mas é o início da profissionalização que queremos na hora de vender o nosso produto”, complementa o dirigente.
Fonte: Gadolando
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