Neste 1° de fevereiro, a raça Girolando comemora 26 anos de reconhecimento oficial pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), tendo como sua única delegada para a execução do Serviços de Registro Genealógico e do Programa de Melhoramento Genético, em todo o País, a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, entidade que possui mais de 40 anos de atividades.
Para muitos, criadores, técnicos e pesquisadores, trata-se de uma raça genuinamente brasileira, que mudou a história da produção de leite no País. A Girolanda surgiu por volta da década de 1940, no Vale do Paraíba, no estado de São Paulo, quando um touro da raça Gir teria invadido uma pastagem vizinha e coberto algumas vacas da raça Holandesa.
Ao nascerem os produtos desse cruzamento, os criadores observaram que eram animais com características diferentes e que, com o tempo, foram demonstrando maior rusticidade, precocidade e grande produção de leite.
O sucesso obtido com o cruzamento levou criadores de outras regiões do Brasil a investir nesse tipo de animal e a desenvolver técnicas para selecionar os melhores exemplares com o objetivo de aperfeiçoar o desempenho zootécnico do cruzamento, que na época já era considerado muito satisfatório.
Da raça Gir, o Girolando herdou, principalmente, a capacidade de adaptação e a rusticidade. Já do Holandês, com todos os seus anos de seleção no mundo, veio a grande produção de leite. Em 1989, foram definidas pelo MAPA as normas para formação da raça Girolando.
O direcionamento dos acasalamentos buscou a formação de um grupamento étnico capaz de produzir leite de modo sustentável nas regiões tropicais e subtropicais. O objetivo foi a fixação do padrão racial na composição racial 5/8 Holandês + 3/8 Gir.
São considerados como Puro Sintético (PS), ou seja, a raça propriamente dita, os animais advindos do acasalamento entre indivíduos 5/8. Desde 1989, a entidade registra diversas composições raciais permitidas dentro da formação da raça, indo desde o CCG 1/4 Holandês + 3/4 Gir até o CCG 7/8 Holandês + 1/8 Gir.
Principais Características
Responsável por 80% do leite produzido no Brasil, a raça Girolando tem como diferenciais a alta produtividade, rusticidade, precocidade, longevidade e fertilidade, além da alta capacidade de adaptação a diferentes tipos de manejo e clima.
As fêmeas Girolando possuem características fisiológicas e morfológicas perfeitas para a produção nos trópicos, como a capacidade e suporte de úbere, tamanho de tetas, pigmentação, capacidade termorreguladora, aprumos e pés fortes, conversão alimentar, eficiência reprodutiva. Essas são características que garantem maior produtividade e menor custo de produção, melhorando a rentabilidade do negócio.
Eficiência Reprodutiva
Este é um dos pontos fortes da raça, pois se adapta muito rapidamente às condições que é submetida. A conformação anatômica do aparelho reprodutivo das matrizes Girolando é perfeita, corrigindo até os problemas que são notados nas raças puras. Tanto novilhas quanto vacas possuem baixos índices de problemas de parto e retenção de placenta.
Atualmente, a idade média ao primeiro parto é por volta de 33 meses (com a idade mínima de 17 meses e a máxima de 53 meses). Nos machos Girolando, a temperatura do corpo está intimamente relacionada com a regulação da temperatura da bolsa escrotal (descida e subida), proporcionando, assim, uma maior produção de espermatozoides viáveis.
Produção Leiteira
Graças aos constantes investimentos em melhoramento genético feito pelos criadores, as vacas Girolando vêm registrando um crescente aumento na produção de leite. Considerando a produção de leite em até 305 dias, em 2000 a produção alcançava 3.695 kg.
Já em 2019 esse número foi de 5.671 kg. Isto representa um aumento de 53% em um período de 18 anos. O pico de produção leiteira chega até os 8 anos de idade e produz satisfatoriamente até os 15 anos de vida.
Melhoramento genético
Assim como todo programa de melhoramento genético, o Programa de Melhoramento Genético do Gado Girolando (PMGG) tem como objetivo gerar informação de qualidade, mostrando quem são os indivíduos geneticamente superiores para que possam ser multiplicados de forma orientada, objetivando, ao final do processo, uma geração de animais superiores aos seus genitores.
O PMGG cresceu e se tornou robusto depois que as informações provenientes do Serviço de Registro Genealógico da Raça Girolando (SRGRG) foram integradas ao Serviço de Controle Leiteiro (SCL), ao Teste de Progênie, ao Sistema de Avaliação Linear (SALG) e, a partir de 2018, ao processo de seleção genômica.
O Teste de Progênie foi implantado pela primeira vez como metodologia de avaliação para machos em 1997 e, para que seja eficiente, depende da participação de rebanhos nos quais as informações acerca das filhas dos reprodutores são geradas, os chamados rebanhos colaboradores. São fazendas que tenham, no mínimo, boa escrituração zootécnica e controle leiteiro implantado.
O SCL é a principal ferramenta a serviço do PMGG, ele abastece o banco de dados de informações fenotípicas que servirão de base para a avaliação dos animais, seja a tradicional ou mesmo a genômica, retornando ao criador a informação de quais indivíduos e quanto superiores eles são.
O SALG foi reformulado em 2020 com o intuito de entregar ao programa mensurações que serão utilizadas para permitir a avaliação de características de conformação e tipo funcional, fato que possibilitará mais precisão na utilização de touros e vacas Girolando em acasalamentos.
Por fim, a avaliação genômica na Raça, disponibilizada a partir de 2018 por meio do Clarifide Girolando trouxe velocidade ao processo sem deixar de lado a acurácia nas predições. Agora é possível selecionar animais extremamente jovens, seja para serem futuras doadoras ou mesmo participarem o Teste de Progênie.
Participe você também do PMGG, conheça mais a fundo seus animais, valorize seu rebanho e deixe sua contribuição para o crescimento da Raça. Use o Serviço de Controle Leiteiro Oficial, receba sêmen dos touros participantes do Teste de Progênie, avalie sua nova geração com a ajuda do Clarifide Girolando e receba a visita de nossos técnicos.
Fonte: Mundo Agro Brasil (MAB)
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