Trata-se de um conjunto de técnicas que aperfeiçoam atividades produtivas, reorientando-as para a redução das emissões de gases de efeito estufa, a preservação dos recursos naturais e a manutenção do equilíbrio ambiental enquanto mantém ou ampliam a produção agropecuária de maneira sustentável.
Por meio do PRS Caatinga, a Fundação Brasileira para o Desenvolvimento Sustentável (FBDS), em parceria com a Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF), promove um curso de especialização em “Tecnologias de Baixa Emissão de Carbono: Fortalecendo a Convivência com o Semiárido”.
O curso é voltado para a qualificação de assistentes técnicos e extensionistas que atuam junto a cooperativas e associações de produtores rurais para fomentar a adoção de práticas e tecnologias orientadas para a agricultura de baixo carbono.
Cinco técnicos do Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Piauí (Emater-PI) participam atualmente da capacitação, que teve atividades práticas em Petrolina-PE e Juazeiro (BA), na última semana.
A previsão é que outros sete servidores do Instituto tenham acesso à capacitação a partir da próxima turma. O curso tem duração de 450 horas, distribuídas ao longo de cinco meses, com atividades remotas e presenciais.
Emater-PI leva capacitação sobre polpas de frutas
Técnicos do Emater-PI ministraram, no período de 27 a 29 de setembro, no município de São João do Arraial, uma capacitação sobre “Boas Práticas de Fabricação e manejo em polpas de frutas” voltada aos beneficiários do Projeto de Investimento Produtivo da Escola de Família Agrícola dos Cocais (EFA-Cocais).
Na oportunidade, os técnicos abordaram relacionados à higienização e manipulação dos frutos. Como parte da programação, houve um intercâmbio na Cooperativa Agrofamiliar dos Frutos da Terra (COOAFRUT), no município de Piripiri, com a participação dos beneficiários.
Participaram da capacitação, a coordenadora do Programa de Geração de Emprego e Renda no Meio Rural (PROGERE II) no âmbito do Emater-PI, Socorro Teixeira, os extensionistas Lázaro Sabino e Francisco Helito, além da facilitadora do curso, Luciana Ferreira. A ação conta com o apoio ativo da Prefeitura Municipal de São João do Arraial, cujo a prefeita, Vilma Lima, também esteve presente na capacitação.
Unidade de Beneficiamento de Polpa de Frutas da Cooperativa que fica localizada na Escola agrotécnica Governador Hugo Napoleão e tem uma experiência exitosa nesta atividade, contribuindo assim com o projeto da EFA Cocais.
Fonte: Emater-PI
Crédito: Adobe Stock
Crédito: Divulgação Emater-PI
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