A capital gaúcha voltou a respirar os aromas e sabores do azeite extravirgem. Nos dias 3, 4 e 5 de outubro, um dos principais pontos turísticos de Porto Alegre (RS), recebeu a edição 2025 do Olivas no Cais, iniciativa do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) com o Cais Embarcadero. Depois do cancelamento da edição anterior em 2024 em razão das enchentes que atingiram o espaço, o reencontro teve um significado especial, onde 36,8 mil pessoas circularam pelo local nos três dias e puderam conferir a qualidade do azeite extravirgem gaúcho.
O evento reuniu produtores, especialistas e o público em torno de uma programação dedicada à olivicultura, combinando degustações e experiências sensoriais. Durante os três dias, os visitantes puderam conhecer 15 diferentes marcas e rótulos produzidos no Rio Grande do Sul, além de aprender mais sobre o cultivo e os benefícios do azeite de oliva extravirgem. Um dos diferenciais do evento de 2025 foi a degustação de queijos e doce de leite, promovida pela Lactalis, harmonizando com os azeites. Apresentar novas combinações e formas de consumir os azeites de alta qualidade é um dos objetivos da feira.
Azeites do Sul
O presidente do Ibraoliva, Flávio Obino Filho, avalia o resultado como amplamente positivo. “Nosso grande objetivo foi mostrar que, mesmo após dois anos com quebras de safra, o azeite brasileiro, e em especial o azeite gaúcho presente aqui no Olivas no Cais, mantém sua qualidade e está disponível para o consumidor do Rio Grande do Sul”, afirma.
Obino Filho acrescenta que “todos que visitaram o evento e puderam degustar entenderam o que é um verdadeiro azeite, um produto que precisa ser valorizado e que não apresenta os defeitos comumente encontrados em prateleiras de mercado”. Para ele, esta edição representou a resiliência e a recuperação do setor, com esperança de boas condições climáticas e uma safra promissora em 2026, além da busca por novos canais de comercialização para os associados.
O evento contou com o patrocínio de Banrisul, BRDE e Lactalis e apoio de Sebrae e Fecomércio/RS. O Cais Embarcadero tem patrocínio de Corona, Coca-Cola, Claro, Pompéia, KTO, PremieRPet, Ulbra e O Boticário.
Por ASCOM IBRAOLIVA
Leia outras notícias no portal Mundo Agro Brasil
