Circuito Nelore: a qualidade na carne em Goiás

Circuito Nelore de Qualidade chega a Mozarlândia (GO), em sua 17ª etapa, em 2021.
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A etapa de Mozarlândia (GO) do Circuito Nelore é a 17ª do ano de 2021.
A etapa de Mozarlândia (GO) é a 17ª do ano de 2021.
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Mozarlândia (GO) recebe a 17ª etapa do Circuito Nelore de Qualidade 2021, a segunda no estado, nos dias 12 e 13 de outubro, na unidade do frigorífico Friboi do município. Ao menos 2 mil animais devem avaliados na etapa organizada pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) em conjunto com a Associação Goiana do Nelore (AGN). A 23ª edição do Circuito tem o apoio da Friboi e da Matsuda Sementes e Nutrição Animal.

“Goiás possui quase 23 milhões de cabeças de gado. Esses números evidenciam por si só a relevância do estado para a pecuária nacional. Os produtores do estado têm a oportunidade de participar do maior campeonato de avaliação de carcaças de bovinos do mundo”, destaca Gustavo Callejon, assessor técnico da ACNB.

“Mozarlândia é muito importante para a evolução da pecuária de Goiás. Estamos felizes por receber uma etapa de um campeonato tão importante como o Circuito”, diz Silvestre Coelho Filho, presidente da AGN.

Neste ano, o Circuito conta com mais um campeonato nacional: “Melhores Lotes de Carcaças de Animais com Pai Identificado”, com a participação de progênies de touros identificados. Trata-se de mais uma oportunidade para comprovar a qualidade da genética selecionada.

Outra novidade é a Medalha Ouro Branco, que valoriza os lotes de fêmeas com até quatro dentes incisivos permanentes (d.i.p.) e machos castrados com até dois d.i.p., com cobertura de gordura na carcaça mediana ou uniforme e peso de carcaça quente entre 16 e 25 arrobas.

Circuito Nelore de Qualidade

Realizado pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), o Circuito Nelore de Qualidade fortalece e promove tanto a genética quanto a carne Nelore, contribuindo para elevar a produtividade da pecuária nacional. A iniciativa avalia resultados obtidos pelos produtores, cada qual em sua realidade e sistema de produção.

Promovido desde 1999, o Circuito conta com apoio da Friboi e Matsuda Sementes e Nutrição Animal e cresce a cada ano: em 2021, já estão confirmadas 36 etapas. Até o fim do ano, mais de 20 mil animais devem ser avaliados. O Circuito Nacional de Qualidade é o maior campeonato de avaliação de carcaças de bovinos do mundo.

Confira o calendário completo e outras informações sobre o regulamento do Circuito no site da ACNB: www.nelore.org.br/CircuitoNelore

Fonte: ACNB

Créditos da foto: Divulgação ACNB

Crédito: Divulgação ACNB

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