Fonte: Indicador Sapiens.Agro – A Sapiens Agro é uma empresa de ciência de dados para o agronegócio que desenvolve algoritmos de inteligência artificial para realizar pesquisa e curadoria na coleta e tratamento de dados. As informações são compiladas de diversas fontes, entre as quais Broadcast e Cepea. Os modelos são referenciais e apresentam uma cotação média diária entre as praças pesquisadas.