Em uma reunião realizada no dia 1º de agosto, proposta pelo Departamento de Pecuária da Sociedade Rural Brasileira, diversas instituições se reuniram para discutir a intenção do Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil de implantar um sistema de rastreabilidade individual de bovinos.
As entidades (ASSOCIAÇÃO GPB, ACRIMAT, SISTEMA FAMATO, ABCZ, ASSOCON, ABRAPEC e ACNB) presentes manifestaram-se favoráveis à rastreabilidade bovina, destacando que a implementação de um processo de rastreabilidade de forma independente e não obrigatória, com um prazo maior de implementação, pode oferecer uma vantagem competitiva significativa para os produtores. A adoção voluntária, embora desafiadora, pode trazer benefícios substanciais, como o aumento da qualidade do produto e a valorização do produtor e do produto no mercado.
O posicionamento das entidades expressa o desejo de que o modelo a ser adotado seja justo e voltado ao desenvolvimento dos produtores representados. Elas defendem que a certificação da origem dos produtos animais brasileiros deve ser voluntária, não obrigatória, e com um prazo de implantação mais longo, de no mínimo 8 anos.
A rastreabilidade individual de bovinos é uma ferramenta crucial para garantir a segurança alimentar, a qualidade dos produtos e a transparência na cadeia produtiva. Ela permite monitorar a origem e o histórico dos animais, facilitando a gestão de crises sanitárias e a conformidade com as exigências dos mercados internacionais.
A rastreabilidade não só ajuda a combater o desmatamento e a promover a sustentabilidade ambiental, mas também abre novos mercados e valoriza os produtos de origem bovina.
A implementação de um sistema de rastreabilidade individual enfrenta desafios, como os custos iniciais e a necessidade de adaptação dos produtores. No entanto, os benefícios a longo prazo são significativos. A rastreabilidade pode aumentar a confiança dos consumidores, melhorar a gestão da produção e abrir portas para mercados que exigem altos padrões de qualidade e segurança.
As entidades que assinaram a carta acreditam que um sistema voluntário e com um prazo de implantação mais longo permitirá uma transição mais suave e eficaz, beneficiando tanto os pequenos quanto os grandes produtores.
A rastreabilidade individual de bovinos representa um passo importante para a modernização e a sustentabilidade da pecuária brasileira. Com um modelo justo e voltado ao desenvolvimento dos produtores, o Brasil pode se destacar no cenário internacional, oferecendo produtos de alta qualidade e com garantia de origem.
Por: Agência Agrovenki
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