Arroz recua no acumulado, mas média mensal é a maior em um ano

A menor oferta interna e a resistência dos vendedores em negociar ajudaram a sustentar os preços do arroz no mercado

Menor oferta interna e a resistência dos vendedores em negociar ajudaram a sustentar os preços – Foto: jcomp/Freepik

As cotações do arroz em casca recuaram no acumulado parcial de agosto (de 29/7 a 29/8). No entanto, a alta registrada na primeira dezena do mês elevou a média mensal para o maior patamar desde agosto de 2021.

Preços do arroz

Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a menor oferta interna e a resistência dos vendedores em negociar ajudaram a sustentar os preços. No acumulado parcial do mês, o Indicador CEPEA/IRGA-RS do cereal em casca (58% de grãos inteiros e pagamento à vista) recuou 2,78%, porém, a média mensal, de R$ 76,52/sc de 50 kg, subiu 0,22% frente à de julho.